温州视线手机站

温州 > 健康 > 中草药 >

硫磺枸杞有毒 为增加卖相用硫磺熏枸杞二氧化硫超标

硫磺枸杞有毒 为增加卖相用硫磺熏枸杞二氧化硫超标
用硫磺熏过的枸杞颜色鲜亮卖相好

  作为常见的药材的枸杞竟然有毒?为了增加枸杞的卖相,不良商贩用硫磺熏枸杞,使枸杞的颜色更好看,而这些“硫磺枸杞”的价格也比普通枸杞的价格低很多。

  央视对枸杞是否经过硫磺熏蒸进行了一番调查。药店、土特产铺、食品公司,以及多个药材交易摊点上购买了枸杞,还有在一位神秘男子那里用低价买了颜色更好看的枸杞。经过检测后发现,药店里购买的枸杞是正常的,硫磺含量在国家规定的范围内,而在其他地方买的枸杞多少都有点问题,而从神秘男子那里买的枸杞二氧化硫含量超标约100倍。

  二氧化硫超标损坏肝肾

  很多中药材和枸杞一样,经过硫磺熏蒸以后可以增加卖相,而且还可以防腐防虫,因为枸杞中含有糖分,所以很容易受潮变质。国家对于枸杞中的二氧化硫含量有明确的规定,含量不得超过50mg/kg,一经发现,将要进行相关的处罚。

  过磺枸杞有什么危害呢?医生说,二氧化硫会损伤人体内粘膜,并且破坏人体的肝肾功能。

  药房里的枸杞质量更可靠

  买枸杞最好还是要到大药房去选购,药房售卖的东西都是经过严格检查的,所以质量有保障一点,因此价格也会卖的比超市、药材市场要贵,不过也不能保障所有药房卖的都是安全可靠的枸杞。

  选购枸杞要小心

  被硫磺熏过的枸杞闻起来刺鼻的酸味,而颜色分布很均匀。实际上,枸杞由于光照等因素,颜色是不均匀的,特别是晒制以后,有些颜色会比较暗,这是正常的现象。辨别是否是过磺枸杞,也不能凭“枸杞泡水后水会变红”这一说法,因为枸杞本身就是有颜色的,在水中泡过之后水肯定会变红。

(责任编辑:yujeu)